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匈牙利作为全世界大的鹅肝制造出口国可以说是无所不用其极，什么办法都用在了那些大鹅的身上，为了能够让养的大鹅鹅肝能够分量大一点，很多人都会直接往大鹅的脖子和喉咙处插上一个罐子，那些大鹅从小到大的饭量也是一点一点的增加，直到把大鹅的胃撑到一片小面子那么小才肯罢休。
匈牙利出产的鹅肥肝，是该国农业具传统特色的产品之一，在欧洲各国市场上有口皆碑、广受欢迎。这样灌养出来的“脂肪肝鹅”，肝脏平均重量都能达到600~900克，“胖”的鹅肝还能达到2公斤。
这道美食极为珍贵 做法过于残忍 法国鹅肝你还敢吃吗?
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发表于：2019-07-11
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