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如何辨别真假碘盐
1、看包装侧面是否有印痕：真碘盐因为是正规厂家生产，采用的是滚筒装置，在生产出来后，食盐包装侧面没有印痕；假小包食盐通常是小作坊生产出来的，没有相应的生产设备，所以包装侧面有印痕。
2、看包装封口是否锋利：真碘盐是正规生产厂家通过设备采取热压方式做出来的，所以封口不锋利；而假小包食盐是造假者通过手工设备制造出来的，所以封口锯齿比较锋利。
3、看包装形式是否正规：平度全市乡镇设立了1300余个食盐零售点，建立起纵横到边的食盐营销网络，居民不出村就能购买到合格碘盐。平度市盐业部门销售出去的食盐，都是小包装，没有散装食盐。现在在市场上用方便袋包装的充当食盐销售的都是由工业盐包装成的。
记者 邬明洋
