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鸡尾酒培训班
解吧台用具、吧台设备设施
讲解酒水的分类（发酵、蒸馏、配制）及酒的酿造工艺
讲解进口啤酒的酿造工艺、发酵形式、颜色分类形式、识别啤酒的好坏
讲解葡萄酒种类、产地、年份、气候、葡萄品种以及正确服务方式）
六大基酒之一——金酒（讲解金酒酒理及品鉴***品牌）
六大基酒之二——伏特加酒（讲解伏特加酒理及品鉴***品牌）
六大基酒之三——特基拉酒（讲解特基拉酒理及品鉴***品牌）
六大基酒之四——朗姆酒（讲解朗姆酒酒理及品鉴***品牌）
六大基酒之五——苏格兰威士忌（讲解苏格兰威士忌酒理及品鉴***品牌）
美国及其他***威士忌（讲解威士忌酒理及品鉴***品牌）
六大基酒之六——白兰地（讲解白兰地酒理及品鉴***品牌）
讲解餐前开胃酒与佐餐甜食酒酒理及品鉴***品牌
讲解餐后利乔酒酒理及品鉴***品牌
制作流行鸡尾酒五十种以上
讲解餐前开胃酒：联盟鸡尾酒、外交官、佣兵、
果汁加烈酒调成鸡尾酒：枕边情人、螺丝起子、咸狗、阿拉巴马苛评人；
***流行鸡尾酒：勇敢公牛、教父、教母、天使之吻、雪泥草莓玛格丽塔、
彩虹酒、***菲兹；
冰茶鸡尾酒：意大利冰茶、长岛冰茶
六大基酒之五——苏格兰威士忌（讲解苏格兰威士忌酒理及品鉴***品牌）美国及其他***威士忌（讲解威士忌酒理及品鉴***品牌）：波旁清凉淡酒、木兰花少女、钻孔锥、路易斯维莱淑女、深水***、火热
六大基酒之六——白兰地（讲解白兰地酒理及品鉴***品牌）：白兰地亚历山大、、樱花盛开、南方绝世美人、心碎、DC3 玛格丽塔、龙的气息马提尼
六大基酒之一——金酒（讲解金酒酒理及品鉴***品牌）：百慕大玫瑰、翡翠森林、台风、咸狗、坠落的天使、马提尼
六大基酒之二——伏特加酒（讲解伏特加酒理及品鉴***品牌）：红玛丽、忧郁的星期一、长岛冰茶、饮料、间谍之死
六大基酒之三——特基拉酒（讲解特基拉酒理及品鉴***品牌）：玛格丽塔、日出龙舌兰、弹跳咖啡豆、交通灯冷饮
六大基酒之四——朗姆酒（讲解朗姆酒酒理及品鉴***品牌）：蓝色夏威夷、糟蹋乔、码头瘪三、自由古巴、黄金友谊、草莓代基理酒
香甜酒基底鸡尾酒：B52、情人之吻
吞饮鸡尾酒：团结的纽带、***
雪泥鸡尾酒：台湾泥石流、大风雪、大冷颤、美国人的代理基酒
