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湖南夜宵培训,学夜宵技术要多少钱?
湖南曾食坊***从事餐饮小吃技术培训,眼见为实,满意再学
联系人:曾经理 (电话提前预约两个人学可免除一人学费)
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地址:湖南长沙市雨花区红星农民新村(湖南女子大学对面)
湖南 去哪里能学到烧烤技术 做夜宵夜市的利润 开店必看(图)男人喜欢欣赏女人,这是无可厚非的事实。每每被人问到怎么样的男人才是真男人,我就犯迷糊。真的,在心中真的不知道何等样的男人才算是真男人,不仅被男人欣赏,还能被所有女人引以为豪的男人!
夜市烧烤成本利润大曝光!夜市夜宵生意做什么赚钱?
哥晚上每次逛大小夜市,都可以看到卤虾、烤鱼、烤肉、烤猪蹄的、锡纸烧烤的、烤菜的,特色菜口味菜的、吃串串的比比皆是……每年的5月中下旬到10月上中旬为吃烧烤的旺季,这近5个月下来,就算是寒冬腊月...依然挡不住那些年轻的吃货们!夜市老板毛利都能赚翻。让我们来看看这些串串的成本到底有多少。夜市事业如此吸金真叫人生死相随!
培训内容
烤肉串系列:猪肉串、羊肉串、牛肉串、五花肉串;
烤脆骨系列:猪脆骨、掌中宝、骨肉相连;
烤鱼系列:小黄鱼、秋刀鱼、鲫鱼;
烤鸡系列:鸡翅中、全翅、鸡腿、鸡胗、翅尖、鸡心、鸡爪、鸡脖;
烤蔬菜系列:韭菜、金针菇、豆角、土豆片、茄子片、茄子、海带、平菇、花菜、蒜苗、香菇、青椒、玉米、大蒜;
烤海鲜系列: 鱿鱼、鱿鱼须、烤扇贝、烤生蚝、烤花甲、烤蛏子等。
培训时间
老师一对一授课,包教包会,学会为止。不限制学习时间,一般3-5天左右,视个人情况而定。
特别优惠
1.指导设备组合及采购信息;
2.指导经营方法与销售技巧;
3.指导选址与装修方案。
培训课程
1.原材料的选择、初步加工;
2.培训羊肉、其他肉类烧烤原料的加工处理和腌制方法;
3.培训花样蔬菜串类烧烤原料的处理和制作方法;
4.培训鱼、虾类烧烤原料的处理;
5.培训各种原料在碳烤炉上的烤制方法与技巧;
6.培训无烟烧烤技术;
7.培训调味料、调味油配方与技术;
8.复习制作技术,独立完成产品的制作;
9.反复实践操作,熟练操作流程。