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品牌 | 厨帮6669 | 主件工艺 | 电泳 |
是否进口 | 是 | 重量 | 33690 |
是否带烧烤架 | 是 | 烤架/盘规格 | 1569 |
适用人数 | 3-5人 | 货号 | 15145 |
箱装数量 | 654 | 产地 | 613 |
规格(长*宽*高) | 2165 |
联系人:陈先生 1366 252 4684
设备特点:果木烟熏披萨炉
①自动出料:通过电动提升的方式,,厂家***,炸制完成后自动提升并沥油后自动倒出,减轻工人的劳动强度,保证了产品炸制时间的统一。
②自动控温:通过引风机对电控仪表进行控制,当油温高于设定温度时,引风机自动停止。当油温低于设定温度时,引风机则处于工作状态,保证产品的炸制温度,提高了产品质量。
③自动过滤:油水分离油炸工艺能使炸制过程中食品中所产生的残渣自动过滤到水中,保证了油面的清洁,延长了产品的保质期。
④油炸机机体与燃烧室、引风机、烟囱完全隔开,不影响车间内卫生。
果木牛排炉炉的结构特点:
一.果木牛排炉炉的机构比较特殊,采用灰盘结构.炉渣保护着炉篦.不能使用传统的煤气炉扎钎探火层高低的办法.烟熏率采用的往复式炉排式除渣方式,有着送渣、透气的优点。
二.牛排 炉的安全性比较高,采用大截面的水封式防爆槽,配备智能自动化的控制器,能够自动控制水位、自动感应报警。
三.牛排炉的的操作控制比较简单,加料、除渣、送风集中电路控制。单人即可顺利操作。并且采用直燃的技术,随着炉温的变