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公司名称:广源山野菜商行
联系人:张经理
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地址:河南省郑州市信基黄河生活广场干调区24号
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杂面条是我们当地的一道面食,小时候母亲就经常做,是用面粉掺上豆面做的。放学回来喝上一碗香喷喷热乎乎的。现在人们都是买来下了吃,不再自己擀了。
食材
主料
杂面条400克
辅料
油适量 盐适量 青萝卜200克 葱适量 姜适量
1.葱姜切碎
2.萝卜切条
3.买的杂面条,花了3元
4.热锅凉油,葱姜炸锅,放进萝卜条炒香
5.放水,开后下入面条,再开锅三分钟,放盐、盖盖关火焖一分钟。
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