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【产品名称】金枪鱼肽粉
【原料】金枪鱼肉
【配料】金枪鱼肽粉
【食品生产许可证编号】SC600734
【产品性状】粉末
【产品简介】以金枪鱼肉为原料,经酶解所得到的小分子活性肽类物质。
【金枪鱼肽特点】
营养价值高:蛋白质含量高达55%以上,含有人体所需20种氨基酸,支链氨基酸含量占12.1%,牛磺酸含量占1.3%。
适宜分子量:金枪鱼多肽平均分子量为607Da,二肽和三肽占比45.7%,分子量小于1000Da的为89.93%。
吸收利用率高:不需消化直接吸收、以完整的形式直接进入小肠,被小肠所吸收,进入人体循环,发挥其功能。
【金枪鱼的营养价值】金枪鱼素来以营养价值高而享誉市场,并有“海洋黄金”之称。金枪鱼属于红肉鱼类,是世界营养学会推荐的三大营养鱼之一,富含蛋白质、不饱和脂肪酸(DHA、EPA)、维生素(泛酸)和微量元素。
【常规包装】5kg/袋,可根据客户要求分装。
【存储条件】阴凉干燥、密封保存