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核桃,又称胡桃,羌桃,为胡桃科植物。与扁桃、腰果、榛子并称为世界***的"四大干果"。核桃仁含有丰富的营养素,每百克含蛋白质15~20克,脂肪较多,碳水化合物10克;并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质,以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。对人体有益。是深受老百姓喜爱的坚果类食品之一。
枣夹核桃具备核桃与红枣的功效,含有丰富维生素、蛋白质、[1] 油脂、碳水化合物、糖分、钙铁锌硒等微量元素,具有******、促进身体发育等作用。
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