采购的一切问题都可以问采购专家小美!
企业营业执照已认证!
电话:0731-83870593
手机:18390902086
扫码通过手机查看
要到哪里学精武鸭脖技术
新活动学两样送两样,联 系 人:胡嘉
联系电话:
微信号: 联系QQ:2862-444-934
湖南地址:长沙市星沙汽车站旁尚都花园城7栋2楼整层
江苏地址:南京市高铁南站旁航空航天大学正对面翠屏广场苑21栋23号
郑重承诺:包教包会;学会为止;随到随学;真正的手把手教学,学会为止;后期指导长期免费。
【湘味轩精武鸭脖·培训内容】
一、精武鸭久久鸭
鸭脖、鸭头、鸭翅、鸭舌、鸭锁骨、鸭肠、半边鸭、鸭胗、鸭掌、鸭肝、鸭架
二、精武素食
香干、千张、千张丝、腐竹、千叶豆腐、莲藕、海带丝、卤鸡蛋等
三、休闲卤菜
秘卤鱿鱼须、秘卤基围虾、秘卤小龙虾、秘卤毛蟹、秘卤腊鱼、秘卤牛蛙、秘卤甲鱼、***卤鳝鱼等
四、精美凉菜
什锦拌菜、龙口粉丝、金钩西芹、蒜油藕片、红油肚丝、香菇蒜泥、盐水花生、***蒜泥白肉、怡红快绿、手撕茄子、凉拌豆芽海带 、凉拌时蔬、凉拌玫瑰三丝、泡椒海带丝、香菜拌牛肉、老醋海蛰头、香椿拌豆腐、拌桔根、拌明太鱼、拌泥鳅等
五、开胃泡菜
1、白云系列
泡椒凤爪、白云猪尾、白云鸭掌、白云猪耳等
2、四川泡菜
什锦泡菜王、泡笋子、三色泡菜、滋补苦瓜泡菜、果味泡菜(甜)、橙汁冬瓜条、桂花大蒜、山楂蜜瓜、蜜汁马蹄、萝卜、豇豆、雪里红、青红辣椒等大众泡菜。
3、韩式泡菜
平壤辣白菜 、泡黄瓜 、泡萝卜条 、小萝卜泡菜 、朝鲜泡菜等 、什锦系列等
【湘源地精武鸭脖·培训课程】
一、理论课
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
二、示范课
1.***老师一对一的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
三、实操课
1.公司提供所有原材料,学员亲身操作练习,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。