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鑫鑫烟熏土特产

鑫鑫烟熏土特产

主营产品：四川腊肉,四川香肠,腊排骨,腊猪脚,板鸭
鑫鑫烟熏土特产

经营模式：生产厂家

所在地区：四川省 达州市

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正宗四川香肠批发
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正宗四川香肠批发

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鑫鑫烟熏土特产

陈锡江(生产部 总经理)

电话：86-0818-6684888

手机：13778380818

经营模式：生产厂家
所在地区：四川省 达州市
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  • 基本信息
  • 详细说明 四川香肠，四川小吃，麻辣口味，外表红油油的色泽感，切开后红白相间。 四川香肠花色品种也很多。根据消费者的不同需要，可以制成麻辣味的，咸甜味的，香蕉、柠檬、玫瑰、桂花味的，或添加虾米、花生仁、芝麻、枣子的，还有用橘红等蜜饯制成的。 杨家鑫鑫麻辣香肠用传统与现代的工艺结合做出来的香肠非常好吃，四川香肠是一道美味可口的汉族名肴全国有名。 1、制作香肠的肉肥瘦比例是3：7，肥瘦比例可以根据自己的喜好调节，不过不要太瘦，太瘦的话香肠吃起来会比较柴。 2、晾晒好的香肠放在阴凉通风的地方可以保存一个冬季，天气转暖以后可以将吃剩的香肠放入冰箱的冷冻室中，冷冻保存，以防变质。也可以在香肠晾干水分以后就放入冰箱的冷藏室保存，以防晾晒时间过长香肠变干口感不滋润了。 3、灌制香肠可以按照我说的办法，也可以将腌好的肉和洗好的肠衣拿到专门灌制香肠的地方请人代为灌制，这样会省事很多。 4、香肠的制作适合四川等湿润阴凉的地方，北方的气候室外太冷，室内太热，不太适合制作香肠。
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