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| 种类 | 库存蔬菜及蔬菜制品 | 类型 | 其他 |
| 库存级别 | 当年货 | 产地 | 山东聊城 |
| 新奇创意项目 | 报名 |
紫红薯一个从无人问津的紫色甘薯到“紫钻石”。紫薯从04年进入中国，很多人都抱着试试的心态种植紫甘薯，当然头年的销路不是那么的好，但是中国人好奇心让紫薯卖到了5/6元的价格。第二年种植紫薯的就多了，有的听说紫薯销路好种植上千亩，造成紫薯滞销，紫薯不得不做成紫薯粉延长时间，我们乐农当时就建立了紫薯粉加工厂。并且发动当地的农户一起种植紫薯，并且提供种植技术和经验，农科院的专家每年也都来我们这里视察工作，指导技术。我们乐农也和农户签订订单种植，保底收购紫薯。自那以后紫薯种植从紫色不值钱的土疙瘩变成了紫钻石。
种植紫薯前景十分不错，今年又不好几个新的承包大户种植紫薯，但是头年种植紫薯经验不足怎么办。头年种植紫薯种植技术。我国的农民比较大，占全国人口的56%，但是现在会种地农民不会超过20%，都是一些年龄超过40岁的人，40岁以下的很少有在家里种地的。想从事紫薯种植首先要有种植经验。现在紫薯种植都是科技和农业相结合，通过“生产+加工+科技”，聚集现代生产要素，创新体制机制，建设水平***。
大型机器种植，种植紫薯首先就要改善土质，不是所有的土质都能种植紫薯，我们要把土质改变到紫薯喜欢的土质，或者与紫薯喜欢的土质相近。一般的改善土壤的办法是施足有基肥，深耕起垄。有机肥中还有大量的有益微生物，能分解土壤中的有机物，增加土壤的团粒结构，改善土壤组成。可以活化土壤，使土壤疏松，提高肥料利用率，提高土豆产量和品质。 改善土壤理化性状，促进团粒结构的形成。提供作物所需的多种养分，含有大量元素和微量元素，养分齐全。深耕能改善土壤结构，增加土壤的底墒。深耕可以疏松土壤下层，使土壤的含水部位下移，增加土壤的含水量，即增加土壤的底墒。农谚所说的“深耕一寸土，多耐十天旱”就是这个道理。起垄能让土地更蓬松，并且陇上基本都是活土，比较适合紫薯发根膨大。其次选择高产紫薯品种，如果头次种植建议选择绫紫这个品种，这个品种产量高受天气影响小。而且适合大面积中加工厂每年都会用大量的绫子紫薯加工紫薯粉和紫薯丁。建议头次种植户尽量和合作社或者紫薯加工厂签订订单种植，避免滞销、掉价、产量低等问题。
