采购的一切问题都可以问采购专家小美!
企业营业执照已认证!
电话:86-191-39985558
手机:19139985558
扫码通过手机查看
合肥新奥尔良腌料,合肥凯尚达鸡排加盟,合肥炸鸡叉骨腌料,合肥脆皮炸鸡加盟,合肥脆皮炸鸡培训
凯尚达总部服务热线:总经理:张永辉 QQ:0《欢迎加总部微信或QQ了解更多经营现场视频信息》
品牌介绍:项目经总部研发人员不断的创新,配方不断的完善,采用二十几种名贵香料配制而成,经营制作现场百米之外均能闻到诱人的香味。产品鲜嫩,色泽金黄,从视觉上已经让人欲罢不能,本产品外酥里嫩,色香味俱全,使各个***的人士无不流连忘返,回味无穷,总部是综合性的配方,只要能炸的产品,我们都可用同一种配方进行炸制。
合肥新奥尔良腌料,合肥凯尚达鸡排加盟,合肥炸鸡叉骨腌料,合肥脆皮炸鸡加盟,合肥脆皮炸鸡培训
[原料/调料]
鸡腿2个、鸡蛋2个。
花生油500克(实耗油80克)、盐10克、味精10克、绍酒5克、干生粉适量、面包渣50克。
[制作流程]1、鸡腿用刀把骨头去掉,再用刀背把鸡肉拍松,加入盐、味精、绍酒腌30分钟。
2、鸡蛋打散,加清水、生粉调成糊,把腌好的鸡腿挂上糊,粘上面包渣待用。
3、烧锅下油,待油温100度时,下入鸡腿炸至外酥里嫩铲起入碟。
用料:
鸡下腿5只(约500克重),干葱2粒,姜汁1汤匙,靓虾酱1匙。糖半茶匙,酒1汤匙,生粉半汤匙配成腌料。
做法:
①鸡腿洗净,抹干水份,略切开。
②干葱去衣洗净,剁茸,与姜汁、虾酱、腌料同拌匀。
③将上项材料与鸡腿拌匀,腌1小时。
④烧油至大热,放入鸡腿炸至微黄色,转中火再炸至熟(约10至15分钟),捞出,滤去油份,便可供食用。
合肥新奥尔良腌料,合肥凯尚达鸡排加盟,合肥炸鸡叉骨腌料,合肥脆皮炸鸡加盟,合肥脆皮炸鸡培训