武汉市黄陂区辣香坊调料经营部

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主营产品:正宗福建辣椒王,四川大红袍花椒,热干面芝麻酱,周黑鸭卤料,辣椒卤料香料
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经营模式:经销批发

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铭味源2019年福建辣椒王新货批发
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价格信息:
起订量(单位) 价格
1~24
¥ 36 /千克
≥25
¥ 34 /千克

产品名称:福建辣椒王

产品品牌:铭味源

供应总量:99999千克

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  • 基本信息
    品种 长椒 原产地 福建
    品牌 其他 等级 一级
    椒长 5 霉变椒≤ 其他
    杂质≤ 其他 水分≤ 其他
    状态 干辣椒 安全性 绿色食品
  • 详细说明

    ***福建辣椒王,辣度高,看起来光泽油亮,可立即下锅卤制,或者剪切成段状,功效极其突显,酱卤后的老油拌到鸭脖鸭翅等上面,特性极其突显,进口香辣余味长久,去腥去除异味。很受卤味工厂,黑鸭,绝味鸭脖青睐。特点是:辣度高,辣味突出,做出的油色红亮,味道香辣。  

    每年的农历八月十五以后,是其上市的季节,这个时候上市的新辣椒,个头偏大,辣味不足,在九月中旬采摘下来的辣椒在个头和辣味上,是好的阶段,此时的福建辣椒王会把经销商***出来,进行包装,销往全国各地,经常使用福建辣椒王的用户可以很轻易的分辨出来,因为福建辣椒王不同于别的产地辣椒,福建辣椒王个头短,皮厚,把直,外表油亮。十月份以后的福建辣椒王外皮泛黄,没有先前采摘下来的辣椒有看相,这时的辣椒可适用于火锅和麻辣制品,行业中常把此时的辣椒王用粉碎机加工成粉状和片状,用来麻辣食品的加工与制作,福建辣椒王产地量不大,又加上近几年消费需求的增加,福建辣椒王出现了供求失衡的局面

    ***福建辣椒王随着卤制品制造业的盛行,销售量猛增,也见证了卤制品行业的兴起,武汉铭玮商贸与全国熟肉制品厂风雨同舟协作20余年,目睹见证了从卤制品作坊发展迄今,建立卤制品企业的壮大, 随之畜牧业的兴起,辣椒花椒种植业的兴起,等一系列连锁反应。福建辣椒王早是武汉铭玮引入,那时候举荐给周黑鸭和绝味鸭脖等卤鸭脖客户后发现,这种辣椒去腥而且香味足,越吃越香,辣味满满的。

    微信图片_201909251131544.jpg


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