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潮州烤鸭小吃技术哪里学 汕头揭阳烧腊培训
揭阳烤鸭小吃知识培训，潮州哪有烤鸭小吃技术教学？汕头烤鸭小吃培训一对一指导，脆皮烤鸭采用***的腌制和烤制技术，结合现代工艺、传统老汤，加上香都独有的***卤水侵泡，一方面有滋补的效果，另一方面也使香味更加浓郁，香而不腻，脆嫩爽口，令人“食之难忘其味，观之难忘其色”，是真正的美食与传统文化的***结合。 其中广品烤鸭则是非油炸的健康绿色食品，它采用三十多种名贵食材并容纳四川风味精心制成，色泽金黄，皮带芝麻，骨脆肉嫩，味道鲜美，绝不油腻。绝不含任何色素和防腐剂，是居家旅游的健康食品
木烤鸭经过多年的研发、整合，邀请美食大家品尝，较终将***的秘传工艺，用科学的方法，通过系统的输出，配料的配备，达到流程标准化的程度。香滋恋烤鸭，无需技术，无需经验，全套核心技术培训，包教包会，数天学精数年技术。香滋恋烤鸭三大创新吃鸭文化。凉鸭：烤后的凉鸭，连骨剁成0.6厘米宽、4.5厘米长的鸭块，再浇全味汁，亦可作凉菜上席。
鸭培训内容：老北京味，五香味，香辣味，麻辣风味，酱香味，奥尔良风味，卤香味，黑椒风味;新派片皮烤鸭。果木炭烤鸭。啤酒烤鸭等;椒盐鸭架。鸭架汤。北京烤鸭卷饼系列。北京烤鸭配菜系列，北京烤鸭酱料等 鸭原材料的处理方法。腌制酱料的配方与技术。上色、烫皮、吹气、风干等制作工艺的传授和指导。烤制的方式和火候的控制技巧。特色蘸料的熬制与技巧。成品的拼盘与造型。
选择我们的理由：
1. 我们是汕头地区正规，***，大型的培训公司。学员可实地考察，满意后签约学习。
2. 规模大，操作厨具多，保证学员个个都能动手操作，让学员真正学到正宗名小吃技术。
3.一对一教学，直到学员学会为止，学习期间，材料公司免费提供，不让学员出一分钱。
4. 培训过程中由***师傅带领学员去调味品市场餐饮器具市场对原料和后厨设备进行的现场识别和购买要领的教学。让准备开店学员在原材料和器具的采购无后顾之忧
5. 一次性收取技术培训费，不再收取其他费用。
6.对所有学员都提供开店，选址布局，装修等指导
7. 免费食宿，安全卫生。
8. 3年内免费跟踪服务，为学员解决***技术上问题。
9. 交通方便，无论车站还是市中心都有多条线路到公司。
