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干锅鸡是一道四川特色传统名菜,以鸡肉为主要食材,整道菜香脆酸辣俱全,颜色五彩缤纷,能促进食欲,营养价值丰富。鸡肉有温中***、补虚填精、健脾胃、***脉、强筋骨的功效。青红椒粒、甜玉米粒、青豆粒等能为孕妇提供足量的维生素。
小吃业的迅速崛起成了小吃发展的证明。街摊已经成为小吃行业经营的一个聚宝盆,随便地在大街旁摆上几张桌子,弄上几把子 ,支上两个帐篷,便招来了客人,而且会频频光顾。这样投资***的生意已经不是想象,因为人们喜欢吃小吃。还有的更为简单直接易行,推上一个多功能的小吃车便进行自己的小吃生意买卖,不仅方便快捷、经济实惠而且是一车美味俱全,成了一个亮点。总之,夜幕降临之时,街边上总是异常热闹,家家小吃摊、夜市大排挡前都是人群拥挤,家家生意红火!小吃生意的还数这几个地方:商场、购物中心、市场、学校周围、总之在集中,交通便利,卫生条件相对好的地方都是小吃卖场。