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单位食堂采用智能结算设备提高就餐效率减少食材浪费
窦先生:
餐厅通过采用智能结算设备,不仅大幅提高结算效率提高翻台率,又可根据餐厅就餐喜好,及时调整菜单,减少食材浪费。
随着科技的发展,时代的进步。智能化逐渐普及市场。不再是大量使用的人工的时代。在这样一个智能化快速发展的今天,成本节约已成重中之重。成本节约
食堂众所周知传统的食堂结算模式是需要大量人工,包括收银也需人工结算,这个时候很容易出现这样一种情况,成本开支大,利润薄。而且错乱帐的情况时有发生, 令很多食堂管理者们头疼。现在随着一卡通的发展,食堂智慧餐台应运而生。不仅仅解决了结算慢排队拥挤的难题,而且可以大量节省人工减少开支。收银全靠机器操作这样营业明细一目了然,不会再有收银错乱帐的发生。重要的也是给食堂增加了科技感,外加餐具形状美观大方色泽鲜艳,让食客产生一种食欲大开的感觉。
智慧餐台的工作流程:
1.首先,在智慧餐台的配套餐具中,我们会为每一个餐具植入射频芯片,芯片完全封死在餐具底部,使用、清洗与平常无异,根据不同的菜价,选择不同颜色或形状的盘子盛放,并在打菜窗口加以区分;
2.打菜窗口工作人员用对应的餐具盛打对应价格的菜品(每个点选窗口一般根据菜价的不同固定使用同一种颜色或形状的餐具,餐具价格可以改写),并将盛好的菜品放到自选区供用餐者选择;
3.用餐者在自选区选择自己需要的菜品,选择完后进入收银台进行埋单结算;
4.将盛菜的托盘放在智慧餐台结算区约1秒钟,显示屏会显示菜品明细和总价;
5.此时,智慧餐台结算台将会提醒刷卡付款,此时将就餐卡放在读卡区约1秒钟,此时,智慧餐台结算台将发出“谢谢”的提示音即表示支付完成,结算前后过程仅2秒钟。