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刨冰机专用原料雪花冰粉绵绵冰粉

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邹烨(销售部总经理)

电话：86-0592-5610012

手机：13606901123

经营模式：经销批发

所在地区：福建省厦门市

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基本信息
详细说明 1.产品售价：原味60元/包 2.产品介绍：在台湾人气爆棚的绵绵冰，就是这盛夏里的礼物和安慰。特色推荐：芒果，草莓等“水果系列绵绵冰”；巧克力、咖啡、花生“香浓系列绵绵冰”；牛奶、抹茶、香芋等“清香系列绵绵冰” 比冰淇淋还软，比雪糕还绵比冰淇淋要松化，比雪糕更有料。奶茶和绵绵冰，应该算是有“台湾腔调”的两道甜品。从刨冰到绵绵冰，台式“冰”不断升级换代。清水做冰底的老传统一去不返，添加了牛奶等多种配料的冰冰虽然还有以前的温度，但冰的“骨头”却开始变软。用特制的刨冰机刨制之后，不再像雪花簌簌落下，反而如“棉絮”丝缕层叠，软、滑、细、薄、绵，愈来愈绵软的蓬松结构，让“冰”原本的冷硬质感***颠覆。 3.操作步骤 A、将绵绵冰粉16.7g，与1000ml水和100g糖混合，淡奶油，相应口味增加，分次加入搅拌机中搅拌至溶解； B、倒入模具待到进行冷冻10个小时； D、把模具倒置，在背后冲冷水，同时拇指按压模具，即可脱出冰块； E、冰块放回冰柜翻冻36小时； F、可上刨冰机刨成品。

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