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乙酰化二淀粉磷酸酯
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【产品简介】
英文名:Acetylateddistarchphosphate(ADSP)
含量:乙酰基/%≤2.5
磷酸盐(以磷计,小麦淀粉)/%≤0.14
醋酸乙烯/(mg/kg)≤0.1
二氧化硫(谷物淀粉)/(mg/kg)≤50
砷(以As计)/(mg/kg)≤3
重金属(以Pb计)/(mg/kg)≤40
铅/(mg/kg)≤2
性状:白色粉末,无臭、***,易溶于水,不溶于有机溶剂。与原淀粉相比,其溶解度、膨润力及透明度明显提高;老化倾向明显降低,冷冻稳定性提高。可抗热、抗酸。
用途:增稠剂、稳定和凝固剂。我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760―1996)中规定:用于午餐肉,使用量为0.5g/kg;用于果酱,1.0g/kg。FAO/WHO规定:用于蛋黄酱、罐装棕榈油(食用),5g/kg(单独使用或与经酸、碱处理或脱色的淀粉、磷酸单淀粉、磷酸双淀粉、乙酰化甘油、乙酰化己二酸双淀粉结合使用);含奶油或其他脂肪和油罐装蘑菇、芦笋、青豆、胡萝卜,10g/kg;罐装沙丁鱼或沙丁鱼类产品,20g/kg(仅用于填充料);代乳粉,25g/kg(单用或与磷酸化的磷酸双淀粉结合使用于水解氨基酸为基础的产品);罐装鲐鱼和竹英鱼,60g/kg(仅用于填充料);罐装婴儿食品(大豆型产品),5g/kg;肉汤和清肉汤、速冻鱼条和鱼块(仅指用面包粉和面包拖料包裹的),25g/kg(单用或与其他淀粉合用于以氨基酸或水解蛋白质为基础的产品中)。
包装:25公斤/袋。
【公司介绍】
我公司成立于1999年,***从事化工,食品添加剂生物技术产品生产、经营及相关技术服务的******高新技术企业, 总部位于湖北武汉,在北京、上海设有地区总部,在湖北、山东、广西、河南等地拥有7家控股子公司。公司主导产品包括。2009年公司实现主营业务收入16.8亿元,产品出口到20多个***和地区。
我公司落于美丽富饶的江城武汉,物流,交通十分便利。自公司成立以来,始终格守“信誉至上,以诚为本”的宗旨,以更加完善的管理体制和服务体系,赢得了众多业界朋友和客户的认同和赞誉。
公司主要产品应用范围广泛,针对性强,性能优异。
“诚信,敬业,互惠,合作”是我们的经营理念,愿一起建立长远的双赢合作关系,共创美好明天。
【企业宗旨与价值观】
企业宗旨与价值观是企业在长期生产,经营,管理中逐渐产生的一种企业生存法则一般的企业文化。我司在长期与各大客户合作中,逐渐形成了产品质量胜于***的价值观,坚决不与业内劣质产品打价格战。我们的宗旨是以***的质量!诚信的服务!耐心的解答!为每一位客户呈现放心!舒心!贴心!暖心!细心!的五心级服务。
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