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信阳毛尖的“十道茶”茶艺,对于多数普通人来说,都是既费精力,又费时间,还很容易出错搞砸,白费功夫的。所以对于普通人来说,实在便捷和实用的,就是用玻璃杯泡茶。一些人也钻研出了一套用玻璃杯来进行的茶艺,不仅在形式上体现对客人的尊重,也让茶叶更好的发挥自身的香味与口感。从而形成了一套玻璃杯泡茶的茶艺。下面就为大家介绍关于信阳毛尖的玻璃杯茶艺。
信阳毛尖的玻璃杯茶艺
1、赏茶:盒中取出毛尖置于赏茶盘中,向来宾展示干茶,供观赏外形、颜色。
2、备器:准备好用来泡茶的玻璃杯。
3、洗杯、温杯洁器具:在茶杯中冲入适量开水,清洁茶杯。
4、毛尖入杯:投茶量3-5克,按照从左向右的顺序一一投入。
5、初泡:采用回旋注水法向杯中注水少许水,待茶芽浸润后倒掉水,此又叫洗茶。
6、沏茶:上下提拉将水注入杯中,反复三次,寓意对客人的三次鞠躬。
7、敬茶:向来宾敬茶。
8、品茶:观汤色、再闻香,后品味。