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红糖是女性之宝,特别是在生理期的时候,一杯热热的红糖水,可以有效缓解不舒适。用红糖去煮鸡蛋,加上一些中药材,其实效果会更好哦。
很多女性在月经期时都会痛经,不管平时多汉纸的女生,面对痛经也是手足无力。所以很多人都会选择在月经前喝红糖水,其实光喝红糖水作用是微乎其微。大家不妨来选择当归红糖鸡蛋汤,一起来看看当归红糖鸡蛋汤的做法吧。
当归红糖鸡蛋汤
食材:当归15g、鸡蛋100g、红糖30g。
做法:
1、把所有材料准备好;
2、当归用水泡10分钟,再用牙刷轻轻刷洗干净。然后切成薄片;
3、把切好的当归片放入锅中,加入适量清水,大火煮开后转中小火煮15分钟;
4、鸡蛋放入锅中,加没过鸡蛋的冷水中火煮开至熟;
5、取出,用冷水泡浸一下,剥去鸡蛋壳,并用叉子在蛋白的表面扎一下;
6、把剥好的鸡蛋放入当归水中,调大火,煮开后转中小火继续煮10分钟左右;
7、加入红糖,煮至糖溶即可。晾至温热,即可开吃!