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有很多食物没有吃完的时候，都可以放进冰箱保存，来延长它的保质期。我们的月饼也是一样，中秋佳节，到处都是各种各样的月饼，那么月饼该怎么保存呢?
冷藏保存：
冰箱冷藏层的温度比较低，将月饼放在冰箱冷藏层可以延缓变质的速度，有利于延长月饼的食用期限，通常来说，大部分月饼都可以放入冰箱冷藏保存，但是从口感上来说，流心月饼放入冰箱冷藏更佳。
冷冻保存：
家里的月饼如果多得吃不完，可以将月饼放入冷冻层保存，冷冻层的温度***，在冷冻层的低温环境下，大部分细菌和微生物都无法存活，将月饼放入冷冻层保存，可以尽可能的延长月饼的可食用时间，也是目前保存月饼久的方法。
加工菜品：
饼的原材料就是生活中常见的食材，吃不完的月饼也可以切开了做成菜，进行烹调食用，在很多地方还有相关的月饼菜谱，月饼经过烹饪后，风味较为***，没有吃过的人群可以试试，尝尝鲜。
