鹿茸要怎么做？炖什么好？

　　鹿茸这一味中药我们就不常见了，这算是一味比较名贵的中药，人们往往把鹿茸拿来炖汤喝，让汤充分吸收鹿茸的营养成分，是一种大补的营养品。那么鹿茸应该和什么一起炖呢?

　　一、鹿茸炖鸡***汤：

　　首先准备少量的鹿茸，现杀的母鸡一只或者半只。制作方法也比较简单，首先便是把母鸡去毛，清洗干净，随后切成块，放入开水中煮，有助于去除腥味。随后把鹿茸以及处理好的鸡块放入砂锅中炖煮，待煮开后转至文火再煮一个小时，等鸡肉煮烂后就可食用了。这款汤有助于***，改善***以及***的作用。

　　二、鹿茸炖鞭腰：

　　1、先准备食材牛鞭、高汤以及鸡腰适量，在准备少量的鹿茸，调味料即可。

　　2、至于做法也不难，先把牛鞭冲洗干净然后切断，随后将牛鞭以及鸡腰放入开水中注意下，然后把鹿茸等放入砂锅中炖煮数小时，后添加适量的调味品即可食用了。

　　三、鹿茸淮山竹丝鸡汤：

　　首先我们先准备食材材料，约5克的鹿茸，适量的淮山药以及竹丝鸡。

　　这款汤的制作方法也不难，首先将食材清洗干净，另外竹丝鸡肉也需要去毛，切块冲洗干净，随后放入滚烫的水中煮数分钟，然后拿出来用冷水过一遍。后将所有的材料房屋砂锅中，加入适量的白开水，再用文火炖3个小时左右，煮熟后要趁热服用。这款汤有******的作用，特别适合平时有肾虚、精血亏虚或者子宫寒冷的人群食用。