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随着生活水平的提高,美食日渐丰富,越来越多的年轻人会在家中置办一个可爱又实用的烤箱,烤箱能够帮我们烤出许多美味,满足人们的味蕾。除了糕点饼干,还有许多你想得到的想不到的美食都能用烤箱做出来哦!
1、培根卷金针菇。
食材:培根、金针菇、蜂蜜、料酒、生抽、白芝麻、黑胡椒粉
做法:
先将金针菇洗净切掉根部。用大小合适的培根(建议切半)卷住一束金针菇,再牙签固定住后放入烤盘。将料酒、蜂蜜、生抽调汁后均匀涂在培根卷上。再将烤箱预热180度,烤十分钟后翻一面再烤十分钟。烤好后撒些黑胡椒粉和白芝麻装饰,金针菇培根卷就做好啦!
2、孜然烤虾
食材:大虾(约7-8只)、橄榄油、孜然粉、盐、五香粉
做法:
虾解冻后用剪刀剪开虾背,挑出虾线清洗干净。烤箱190度预热,在烤盘上铺好一张锡纸,虾沥干水分平铺在烤盘内,先撒一层盐适量,再撒稍微厚些的孜然粉,后在上面撒适量五香粉。再倒入适量橄榄油。调料都调好后再放入预热好的烤箱内,烤个16-20分钟左右,美味又香喷喷的孜然烤虾就可以出炉啦!