长沙曾食坊小吃培训学校

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主营产品:小吃培训,冷饮培训,夜宵培训
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经营模式:商务服务

所在地区:湖南省 长沙市

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曾经理(销售部 经理)

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长沙株洲岳阳哪有可以学早餐粉猪脚粉培训

-----湖南曾食坊***从事餐饮小吃技术培训,眼见为实,满意再学
-----提前预约一人学费可以两个人来学
-----学一送一,3280任学4种技术
-----联系方式:(微信同号)
-----联系人:钟先生
-----在线QQ:4
-----公司地址:湖南省长沙市雨花区井湾子女子大学对面农民新村57栋

长沙培训内容

  龙骨猪脚粉,龙骨汤的制作,猪脚的加工。

  课程

  安排

  1.讲解香辛料的作用和分类,选料,配比及加工。

  2.老师教学员猪脚粉调味料的配比。

  3.猪脚和其它配料的选材和加工制作方法及保存。

  4.泡粉及熬汤,烫粉的技巧。

  5.学员自己反复练习所学的课程,一直练习到熟练满意为止。

  6.传授开店选址技巧、经营管理技巧、成本核算方法、采购技巧等。

“长沙”培训项目:

  一、“长沙”特色烧烤、麻辣烫系列:

  特色烧烤、麻辣烫、 状元烤蹄、诸葛烤鱼、香辣炸串、万州烤鱼、铁板鱿鱼、炭烤生蚝、铁板烧、农夫烤鸡、烤鸭脖、烤面筋、轰炸大鱿鱼、疯狂烤翅。

  二、“长沙”特色卤菜、凉菜系列:

  ***卤菜、各种凉拌菜、常德鸭、绝味、纯味、汉味黑鸭、酱板鸭、烤鸭、精武鸭脖、九九鸭脖、泡椒凤爪、风味泡菜、夫妻肺片。


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