莱芜市卫生局卫生监督所成立于 2004年7月22日，是直属于莱芜市卫生局承担具体卫生监督工作的执行机构，为副县级全额事业单位。所内设办公室、法制与审验科及五个卫生监督科，在职在编人员70名，其中，高级职称10人，中级职称33人。主要职能是拟定并组织实施全市卫生监督工作计划，对下级卫生监督工作进行指导和监督检查；依法承办职责范围内的食品生产经营单位、餐饮业及集体食堂、公共场所、供水单位卫生条件的卫生行政许可以及市卫生局交办的其他行政许可事项，并对上述单位的卫生条件、卫生防护设施、生产经营活动及从业人员的健康管理进行卫生监督检查，查处违法行为等。

莱芜市特种设备监督检验所（原莱芜市锅炉压力容器检验所）始建于1984年，隶属于莱芜市质量技术监督局。是专门从事锅炉、压力容器、压力管道安全质量法定检验监测机构。主要业务范围：锅炉、压力容器、压力管道、汽车罐车等特种设备定期检验；锅炉压力容器等特种设备的制造、安装、改造、重大维修过程安全质量监督检验；常压危险品容器、罐车、钢结构等检验检测；特种设备管理及操作人员技术培训；无损检测等技术咨询服务。

莱芜市食品药品监督管理局于 2004年11月26日挂牌成立，属山东省食品药品监督管理局垂直管理机构。依法承担全市药品研究、生产、经营、使用等全过程的行政监督和技术监督职能，行使食品、保健品、化妆品安全管理的综合监督， 组织协调，开展对食品、保健品、化妆品重大安全事故的查处的职能以及依法进行保健食品许可的监督管理等职能。莱芜市食品药品安全委员会办公室设在莱芜市食品药品监督管理局。

莱芜市劳动安全卫生监测站，是 1988年2月29日 以莱编字（1988）12号文件 批准设立的。2000年12月根据国家机构改革的要求，从莱芜市劳动和社会保障局划归莱芜市质量技术监督局。我站是一个进行特种设备监测检验和为企业安全生产提供技术服务的公益性事业单位。主要从事机电类特种设备（包括起重机械、电梯、场（厂）内机动车辆、大型游乐设施、客运索道）的监督检验、验收检验、定期检验、专项技术鉴定以及相关特种设备作业人员的培训考核工作。

莱芜市质量技术监督信息网(http://www.lw12365.gov.cn/)，是山东省质量技术监督局举办的政府网站。网站的建设旨在宣传质量技术监督工作和向社会提供质量技术监督信息。该机构主要负责全省质量技术监督工作。起草有关质量技术监督方面的地方性法规、规章草案；负责与质量技术监督有关的技术规范工作。除此以外负责全省质量宏观管理等工作。