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烹饪间是诞生美食的地方,刀具也是比较多的。为了保证烹饪间的整洁和清爽,一款使用的刀架是必不可少的。如今市场上有着各式各样的刀架,品牌也非常多,如何选购厨房刀架呢?
1、现在商场里有各种不同材质的刀架,材质的好坏直接决定了刀架的品质。常见的刀架材质有木质的、不锈钢的以及塑料的三种。小编认为不锈钢的刀架更胜一筹,这是因为木质的刀架使用久了,很容易滋生细菌,清洁起来也很不方便。而不锈钢材质的刀架不仅轻便、而且环保、耐用。
2、一款好的刀架,不仅品质出众,而且美观、时尚,可以为烹饪间增色不少。因此大家在挑选刀架时,应注意查看其表面,查看其是否光滑无痕,是否平整,若是表面凹凸不平,建议不宜选购,否则影响厨房整体美观。另外,判断一个刀架到底好不好,还要看它的线条怎么样,不过这个可根据自己的喜好风格来选择。
3、现在市面上刀架的样式各不相同,大家应选择不仅要注意刀架的实用性,同时还要查看其款式是否新颖、造型是否精美。不过仅仅是外观好看,但不实用的话,也不建议大家购买。
4、出于品质方面的考虑,大家应尽量选购大品牌的刀架,这样就不用担心其品质和售后方面的问题。另外,大家还应留意产品外包装上是否有注明厂家信息、生产日期和***的标志,如若没有这些信息的话,建议不宜选购,以防购买到假冒伪劣的刀架产品。