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《神农本草经》记载桂枝：味辛，温。主治上气咳逆，结气，喉痹，吐吸，利关节，补中***。桂枝也就是柳桂，它在一些热带地区比较常见，在我国的云南、广西等地都有产出，它是一种中草药，具有很多的作用和功效，不过它让人熟知的还是对于女性经期的作用，可以治疗女性的经期出血量过多，还可以减缓经期疼痛。
桂枝含有桂皮油、桂皮醛、桂皮酸钠等成分，还含有酚类、有机酸、多糖、苷类、香豆精及鞣质等。现代药理研究，桂枝水煎剂及乙醇浸液有***、抗病毒作用，桂皮油有健胃、缓解胃肠道痉挛及***、强心作用，桂皮醛还有镇痛、抗惊厥作用。挥发油有止咳、祛痰作用。那么桂枝可以怎么吃呢?
日常养生用量：3～9克，用水煎服。
1、泡茶
将桂枝、甘草、肉桂各15克混合一起，用开水冲泡。当作茶饮用。
2、煮粥
桂枝、红参各6克，当归、甘草各3克，大枣6枚，大米50克，红糖20克。先将中***水煎，取药汁，再用药汁煮粥，食用前加入红糖。
3、煮汤
桂枝、芍药、生姜各9克，大枣3枚，甘草6克。水煎去渣，温服。
