采购的一切问题都可以问采购专家小美!
枸杞是一种被大家誉为“养生佳品”的食物,而酒水又是很多人偏爱的饮品,当枸杞和白酒遇到一起的时候,更为很多人赋予了养生的作用。
然而,枸杞仅是一种普通的食物,它其中所含的基础营养物质在其他蔬菜等食物中同样含有,并不稀奇,而且也不存在任何治病的作用,所谓的“枸杞养肝、枸杞***”等作用并不存在作用机理;同理当它和白酒等酒水遇到一起的时候,也不会有实在的养生作用。
这也是很多人心目中的想法,洋葱因它***的刺激性气味而出名,然而洋葱并不神奇。洋葱的味道主要来自于其中所含的“多种硫化物”。由于这些物质的存在,很多人说饮用“洋葱泡出的酒水”可以***、防心脏病、甚至还能***;然而,这真心是一条不靠谱的谣言。
洋葱中的确含有一些活性物质,比如原花青素、硫化物等一些物质,它们虽然是对身体有益的物质,但洋葱中所含的“量”可没您想象得多。任何物质在谈到“功效作用”时都要考量其剂量,否则就是不负责任的“杜撰”。
洋葱中所含的功效物质剂量很有限,红酒中泡制的洋葱同样很有限;当两个“有限”碰到一起的时候,您通过饮用“洋葱酒”摄入的某种营养物质基本可以忽略不计。当然,在某些动物实验中,向小鼠等动物投放洋葱之后,小鼠的身体指标的确有某种变化,然而这个“投放量”根本是饮洋葱酒不可比拟的,让您一次性摄入2—3公斤的洋葱,您觉得可以实现吗?